Freschezza, finezza e lunghezza. Questo Champagne Blanc de Noirs monovitigno vi sorprenderà per la sua spiccata franchezza. Le sue note agrumate e di frutta rossa rivelano una bocca corposa, ampia e carnosa.
Denominazione: Champagne AOC
Terroir: Argilla-calcarea del Kimmeridgiano
Vitigni: 100% Pinot Nero
Capacità: 75cl
Alcol: 12%.
Temperatura di degustazione: da 7 a 10°C
Tempo di custodia: da 3 a 4 anni
Dosaggio : 6,5 g/litro
Degustazione:
Alla vista: Colore dorato chiaro con riflessi ramati. Mousse cremosa e bollicine finissime.
Naso: un naso franco, caratterizzato da uve nere appena spremute con note di agrumi e frutti rossi.
Sapore: Corposo, ampio, carnoso con note di burro e miele fresco. Gli aromi fruttati sono esaltati da una freschezza molto piacevole. Qualità pulite.
